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幸福西餅攜手金蝶共同重構烘焙新零售行業

發布日期:2019-11-18  瀏覽次數:8583

中國食品網訊

近日,幸福西餅董事長袁火洪先生為金蝶云代言的廣告畫面,陸續在機場廣告位戶外路牌等多渠道上線。

幸福西餅是國內知名O2O電商蛋糕品牌,自2015年8月以來,先后覆蓋了全國兩百多個城市,包括深圳、上海、北京、廣州、香港、澳門等,在覆蓋范圍內用戶下單后最快2小時即可送達。

當下消費升級,消費者對蛋糕的期望不僅要顏值高、口感好、服務好和配送快。在庫存成本、物流投入和門店租金的壓力下,是否還能提供高性價比的食品?幸福西餅以庫存生產,2—5小時配送實力證明。

幸福西餅采用中央工廠帶小型的分布式制作中心運作,根據金蝶云的數據傳遞,總倉對分倉的分布式調撥一步到位,無需二次錄入,貨在途中即知所有貨物明細,協作流暢,操作便捷。成品一旦制作出來,2小時即可新鮮送達。

而且,幸福西餅借助金蝶云搭建的數據中心,打破原有各門店、分公司機構間系統獨立,讓員工從原先海量的單據中解放出來,節省了三分之一的人力成本,生成的分析報表可幫助員工解決日常工作中未發現的問題。

為了順應市場消費升級和移動互聯網的發展趨勢,2018年幸福西餅為烘焙行業注入“新零售理念”,實現線上下單,線下配送。幸福西餅攜手金蝶云,開發定制功能,實現在線物料申請提單與跟進,打通ERP系統和前端銷售數據,通過訂單平臺統一歸收,統一查詢管理。員工提前列出物料需求單據,次日早晨就能收到當天生產所需的物料,所以,幸福西餅從不用隔夜的原料制作蛋糕。


布局新零售以來,幸福西餅聚焦新科技和新模式,以數據賦能線下,通過數據挖掘目標客群的消費需求,讓產品研發更有方向和效率,借助供應鏈和可視化的用戶分析,為消費者提供新鮮的產品、智能的消費體驗??梢哉f,幸福西餅早已是由數字和技術驅動的新零售烘焙品牌。未來,幸福西餅的發展如何,令人期待!

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